Reseña

En Pardos Chicken brindamos felicidad a nuestros invitados a través de Experiencias Wow brindando productos de alta calidad servidos con una gran vocación de servicio en un ambiente acogedor. Nuestra visión se concentra en ser la cadena de restaurantes líder que difunda la gastronomía peruana, generando orgullo, identidad y compromiso. Nuestra historia tiene mucho sabor y tradición porque está íntimamente inspirada en la del pollo a la brasa, en dónde la combinación de los generosos ingredientes peruanos y las características personales de nuestros anfitriones siguen siendo aquellos activos reconocidos que nos permiten estar presentes desde hace 36 años a nivel nacional y exponer con pasión nuestra cultura culinaria en el exterior. Nos sentimos orgullosos de contar con un equipo altamente comprometido en brindar felicidad a nuestros anfitriones, invitados y comunidad viviendo cada día con orgullo nuestra Misión y Valores, dando lo mejor dentro y fuera del ámbito laboral.

Mejores prácticas

Día de oficina en restaurantes (DOR)

Programa en donde nuestros Líderes comparten un día junto a nuestros anfitriones de restaurante acompañándolos durante la ejecución de sus funciones reconociendo su importante labor.

SAPOs (web y app)

Plataforma digital que proporciona un rol participativo entre anfitrión y organización, brindando canales de comunicación a todo nivel además de reconocimientos, capacitaciones, entre otros beneficios.

¿Cómo se refleja esta flexibilidad en la organización?

Proporcionamos las condiciones necesarias para que nuestros anfitriones se desarrollen y sepan que sus prioridades personales son relevantes para nosotros. Ello, adopta la idea de poder ser productivos y capaces de adaptarnos. No imaginamos que el trabajo sea entendido como una obligación y/o necesidad, para nosotros trabajar en Pardos Chicken es sinónimo de generar un espacio para ser feliz, hacer de nuestros anfitriones mejores personas y ciudadanos, consideramos este proceso inspirador y como resultado el invitado obtiene lo mejor de nosotros. Para lograrlo, es necesario generar un vínculo de confianza y compromiso mutuo, es por ello que buscamos equilibrar nuestras responsabilidades laborales y personales, flexibilizando no solo el trabajo híbrido, además otorgamos una serie de opciones que se adapten a sus necesidades: turnos y horarios flexibles, licencias familiares o médicas, opciones de tiempo parcial, tiempo libre por cumpleaños, etc. Finalmente, todo ello nos permite atraer y retener al mejor talento.